L'un de nos passe-temps préférés est de cuisiner des friandises saines et savoureuses… puis de les manger ! Pour vous donner un aperçu de la cuisine Bondi Sands, nous avons compilé nos collations préférées et faciles à préparer pour que vous puissiez faire preuve de créativité en cuisine !

Biscuits aux pépites de chocolat ultra foncés

Laissez-vous tenter par nos biscuits aux noisettes et pépites de chocolat inspirés de la lotion ultra foncée. Ceux-ci seront une gâterie sucrée pour votre collation de l'après-midi!

Ingrédients

• 1 tasse de farine/farine de noisettes

• 1/2 tasse de poudre/farine d'amandes

• 1/4 tasse de maïzena

• 1/3 tasse de sucre de coco

• 1 cuillère à café de levure chimique

• 140 g de chocolat noir, haché

• 60 g de noisettes sans peau, hachées

• 90 g de beurre fondu

• 1 oeuf

• 1 cuillère à café de pâte de vanille

Formule

Tout d'abord, réglez votre four à 160 degrés et tapissez une grande plaque de papier sulfurisé. Ensuite, placez tous les ingrédients secs dans un grand bol et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Ajouter les ingrédients humides et mélanger jusqu'à ce que la pâte à biscuits se forme. Rouler en petites boules et aplatir légèrement sur la plaque. Cuire 10 à 12 minutes puis laisser cuire sur une grille. Enfin, profitez-en !

Assurez-vous de nous taguer dans votre résultat final! @bondisands

Liquid Gold Curcuma Latte

Obtenez de l'éclat avec un latte au curcuma réchauffant inspiré de notre mousse d'or liquide. Parfait pour votre dose quotidienne d'épices ! Cette recette de lueur sera votre nouvelle routine matinale préférée.

Ingrédients

• 350 ml de lait de votre choix

• ¼ cuillère à café de curcuma moulu (ou Liquid Gold comme nous aimons le dire)

• ¼ cuillère à café de gingembre moulu

• ½ cuillère à café de cannelle moulue

• ½ cuillère à café d'extrait de vanille

• 1 cuillère à café de sirop d'érable

• 1 pincée de poivre

Formule

Simplement, combiner tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition lente. Assurez-vous de continuer à remuer le mélange jusqu'à ce qu'il ait atteint une température agréable et chaude.

Simple!

Maintenant, versez dans votre tasse préférée, sirotez et savourez !

Scones des sables de Bondi

Tout comme notre mousse autobronzante Aero, nos scones Bondi Sands sont rapides, faciles et ultra légers !

Ingrédients

• 3 tasses de farine auto-levante

• ¾ tasse de limonade

• 300 ml de crème de cuisine

• Pincée de sel

Formule

Tout d'abord, réglez le four à 220 degrés Celsius. Ensuite, tamisez la farine et le sel dans un grand bol et faites un puits au centre du mélange. Incorporer la crème et la limonade à l'aide d'un couteau à lame ronde. Ensuite, saupoudrez légèrement une surface plane et sèche avec de la farine et placez la pâte sur la surface en pétrissant brièvement. Étalez le mélange jusqu'à ce qu'il ait environ 2 cm d'épaisseur puis coupez-le en rondelles à l'aide d'un emporte-pièce circulaire. Assurez-vous de saupoudrer légèrement l'emporte-pièce de farine pour vous assurer que la pâte ne colle pas ! Ensuite, bien emballer les ronds de scone côte à côte sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Astuce chaude

Essayez de toucher le moins possible les scones ! Ne pas trop mélanger.